Modelos de hipoxia/reperfusión han demostrado el aumento
de sustancias reactivas derivadas del oxígeno en la fase
de hipoxia y en la de reperfusión (Gao,1996; Bolling,1997;
Singh, 1995;Oillet, 1996;Paller,1995
La hipoxia hipobárica produce aumento de malondialdehido
en eritrocitos y plasma de conejos. Este efecto se previene con
vitamina E y/o superóxido dismutasa (Han,1995)
Vitamina E evita el aumento en exhalación de etano (metabolito
de peroxidación lipídica) en montañistas sometidos
a ejercicio a 5100m y mejora su rendimiento a esta altitud (Simon-Schnass,1992)
Sustancias Reactivas Derivadas del Oxigeno (SRDO)
Normalmente entre el 2 y 5% del Oxigeno recibido a nivel
celular genera SRDO (McArdle, 1996)
Son moléculas o fragmentos de moléculas con
un electrón desapareado en su orbital externo, altamente
reactivas, que buscan balancear su desequilibrio electrónico
Exhalación de Etano en Ejercicio
Nutrition
at Higgh Altitude. Simon-Schnass I. 1992